胡长卿，字元之，吴县（今江苏苏州）人。孝宗乾道二年（一一六六）进士（《吴郡志》卷二八）。淳熙七年（一一八○），为将作监丞（《宋会要辑稿》职官七二之六）。十一年，改军器监丞（同上书选举二二之六）。光宗绍熙三年（一一九二），知崇化县（《周文忠集》卷二八（《吉州新贡院记》）。四年，由知吉州迁提点广西刑狱。五年，为广西转运判官（《止斋文集》卷一七《广西提刑胡长卿除广西路转运判官制》）。今录诗三首。
天将秋气蒸寒馥，月借金波滴小黄。
不会溪堂老居士，更谈桂子是天香。
呼酒东西玉，探梅南北枝。
相逢长不款，此别有余思。
古道寒如水，吾侪鬓已丝。
一生商略此，更待赠临歧。
淅西只欠到湖州，三里桥头转却舟。
不到湖州妨底事，不如元不到桥头。
池馆足名花，四时蔫馥。就里梅春春到速。周遭松竹，任是雪霜长绿。总堪供寿乐，翻新曲。
别向心田，有般奇木。依约灵椿共标目。八千换历，才当一番春复。莫辞春起处，醅浮玉。
群才奔正始，办论轶髯卿。
诸老力推毂，斯文有定评。
龙旗叔孙氏，金笔左丘明。
杕杜尝嗤点，椒兰足陷倾。
穷途乖党侣，陋屋挂冠缨。
彰炳流千载，嗟咨奠两楹。
桑枌堕兵火，简札落寰瀛。
态度云霞蔚，瑰奇珠玉生。
渊停真可挹，川驶不留行。
机杼班扬旧，笙竽陶谢并。
风骚齐穆若，郊岛埒低平。
百末芳蜂採，千岐玉刃迎。
斧斤皆阁束，凿枘自天成。
大论尤宏博，短章工冽清。
精微演孔佛，刚毅奖周京。
粝食何曾餍，高标不朽名。
斐然愚小子，钦咏有余声。
群才奔正始，办论轶髯卿。
诸老力推毂，斯文有定评。
龙旗叔孙氏，金笔左丘明。
杕杜尝嗤点，椒兰足陷倾。
穷途乖党侣，陋屋挂冠缨。
彰炳流千载，嗟咨奠两楹。
桑枌堕兵火，简札落寰瀛。
态度云霞蔚，瑰奇珠玉生。
渊停真可挹，川驶不留行。
机杼班扬旧，笙竽陶谢并。
风骚齐穆若，郊岛埒低平。
百末芳蜂採，千岐玉刃迎。
斧斤皆阁束，凿枘自天成。
大论尤宏博，短章工冽清。
精微演孔佛，刚毅奖周京。
粝食何曾餍，高标不朽名。
斐然愚小子，钦咏有余声。