谢伯初，名或作伯景，字景山，泉州晋江（今属福建）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。官许州法曹（清乾隆《晋江县志》卷一二）。与欧阳修交友（《欧阳文忠公文集》卷四二《谢氏诗序》）。今录诗二首。
瑶池仙子宴流霞，醉里遗簪幻作花。万斛浓香山麝馥，随风吹落到君家。
闻结茅亭傍水边，几时同泛钓鱼船。酒宾诗主东南美，霁月光风上下天。
白雪可须推郢调，黄州真屡梦坡仙。休嫌小隐邻城市，心远由来地自偏。
登瀛彼何人，选海渺无际。
巨矣万斛舟，不与贫土济。
起樯开锦帆，逆境浪使风势，
贫土望洋立，惆恍发深喟。
少监笠泽英，清分袭兰砌。
不经觅举难，不道觅举易。
每恨里选衰，高才守低位。
趋荣靡愿辱，不富焉有贵。
一涂总不岐，只臂鞲群鸷。
园桃各春妍，崖松以霜悴。
端笏玉扆前，极口陈国是。
上之及公卿，下之言守帅。
肃肤到饥亡，孰与护元气，
凝阴积层霄，剽贼延内地，
毋谓民不神，民情即天意。
善瑟无弊弦，良工先利器，
所愿招隽豪，弃取委分义。
庶几皋伊出，扶倾扫沉翳。
从来立仗马，唯作啖萏计，
堂堂不讳朝，鸣凤峙鵷陛。
登瀛彼何人，选海渺无际。
巨矣万斛舟，不与贫土济。
起樯开锦帆，逆境浪使风势，
贫土望洋立，惆恍发深喟。
少监笠泽英，清分袭兰砌。
不经觅举难，不道觅举易。
每恨里选衰，高才守低位。
趋荣靡愿辱，不富焉有贵。
一涂总不岐，只臂鞲群鸷。
园桃各春妍，崖松以霜悴。
端笏玉扆前，极口陈国是。
上之及公卿，下之言守帅。
肃肤到饥亡，孰与护元气，
凝阴积层霄，剽贼延内地，
毋谓民不神，民情即天意。
善瑟无弊弦，良工先利器，
所愿招隽豪，弃取委分义。
庶几皋伊出，扶倾扫沉翳。
从来立仗马，唯作啖萏计，
堂堂不讳朝，鸣凤峙鵷陛。