生卒年、籍贯皆不详。隋尚书右丞潘子义孙。曾任吏部员外郎、屯田郎中。唐太宗贞观十四年(640),在杭州刺史任。事迹散见许敬宗《贺杭州等龙见并庆云朱草表》、《元和姓纂》卷四、《郎官石柱题名考》卷四。求仁善文能诗,《旧唐书·经籍志下》、《新唐书·艺文志四》均著录《潘求仁集》3卷,已佚。《全唐诗》存诗1首。
寒食梨花月,新晴杨柳风。
愁融山色里,兴极酒杯中。
绿发日夜变,青春今古同。
忍教行乐处,容易夕阳红。
夜雨灯深,春风寒浅。梅姿雪态怜娇软。锦笺闲轴旧缄情,酒边一顾清歌遍。
玉局弹愁,冰弦写怨。几时纤手教重见。小楼低隔一街尘,为谁长恁巫山远。
匀如春涧长流水,怨似秋枝欲断蝉。
可惜人间容易听,清声不到御楼前。