拼音huì
繁体燴
注音ㄏㄨㄟˋ
部首火部
总笔画17画
结构左右
笔顺 丶ノノ丶ノ丶一丨フ丨丶ノ一丨フ一一
统一码71F4
燴（烩）huì（ㄏㄨㄟˋ）
⒈ 一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中，加入材料慢火煮，至湯汁不太多時勾芡即成。如：“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。
ragout, cook, braise
拼音与“huì”相近的字
偏旁部首是“火”的字
笔画是“17画”的字
