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dàn juǎn

蛋卷


拼音dàn juǎn
注音ㄉㄢˋ ㄐㄨㄢˇ ˊ

首字母D

词语解释

蛋卷[ dàn juǎn ]

⒈  以鸡蛋面团制成卷筒,内填切碎的蔬菜,放在深油锅中炸熟。

egg roll;

引证解释

⒈  食品名。由鸡蛋和面粉加适当佐料制成,质较松脆,层卷成圆筒形,故称。

国语辞典

蛋卷[ dàn juǎn ]

⒈  用鸡蛋、面粉等原料调匀烘焙,卷成长圆形的食品。

如:「蛋卷味道香酥可口,令人忍不住一吃再吃。」

英语egg roll

德语Keksrolle (S, Ess)​, Kuchen in gerollter Form (S, Ess)​

法语pâté impérial