李时珍曰∶水者，坎之象也。其文横则为，纵则为kt。其体纯阴，其用纯阳。上则为雨露霜雪，下则为海河泉井。流止寒温，气之所钟既异；甘淡咸苦，味之所入不同。是以昔人分别九州水土，以辨人之美恶寿夭。盖水为万化之源，土为万物之母。饮资于水，食资于土。饮食者，人之命脉也，而营卫赖之。故曰∶水去则营竭，谷去则卫亡。然则水之性味，尤慎疾卫生者之所当潜心也。今集水之关于药食者，凡四十三种，分为二类∶曰天，曰地。（旧本水类共三十二种，散见玉石部。）《名医别录》二种（梁陶弘景注）《本草拾遗》二十六种（唐陈藏器）《嘉本草》四种（宋掌禹锡）《本草纲目》一十一种（明李时珍。）【附注】魏李当之《药录》《吴普本草》宋雷《炮炙》齐徐之才《药对》唐苏恭《本草》孙思邈《千金》唐李《海药》甄权《药性》杨损之《删繁》唐孟诜《食疗》陈士良《食性》蜀韩保升《重注》宋马志《开宝》苏颂《图经》唐慎微《证类》寇宗《衍义》大明《日华》金张元素《珍珠囊》元李杲《法象》王好古《汤液》朱震亨《补遗》明汪颖《食物》汪机《会编》王纶《集要》
水之一
天水类一十三种。
雨水
（《拾遗》）【释名】（时珍曰）∶地气升为云，天气降为雨，故人之汗，以天地之雨名之。【气味】咸，平，无毒。立春雨水【主治】夫妻各饮一杯，还房，当获时有子，神效。（藏器）宜煎发散及补中益气药。（时珍）【发明】时珍曰∶虞抟《医学正传》云∶立春节雨水，其性始是春升生发之气，故可以煮中气不足、清气不升之药。古方妇人无子，是日夫妇各饮一杯，还房有孕，亦取其资始发育万物之义也。梅雨水【主治】洗疮疥，灭瘢痕，入酱易熟。（藏器）【发明】藏器曰∶江淮以南，地气卑湿，五月上旬连下旬尤甚。《月令》土润溽暑，是五月中气。过此节以后，皆须曝书画。梅雨沾衣，便腐黑。浣垢如灰汁，有异他水。但以梅叶汤洗之乃脱，余并不脱。时珍曰∶梅雨或作霉雨，言其沾衣及物，皆生黑霉也。芒种后逢壬为入梅，小暑后逢壬为出梅。又以三月为迎梅雨，五月为送梅雨。此皆湿热之气，郁遏熏蒸，酿为霏雨。人受其气则生病，物受其气则生霉，故此水不可造酒醋。其土润溽暑，乃六月中气，陈氏之说误矣。液雨水【主治】杀百虫，宜煎杀虫消积之药（时珍）。【发明】时珍曰∶立冬后十日为入液，至小雪为出液，得雨谓之液雨，亦曰药雨。百虫饮此皆伏蛰，至来春雷鸣起蛰乃出也。
潦水
（《纲目》）【释名】时珍曰∶降注雨水谓之潦，又淫雨为潦。韩退之诗云，潢潦无根源，朝灌夕已除，是矣。【气味】甘，平，无毒。【主治】煎调脾胃、去湿热之药（时珍）。【发明】成无己曰∶仲景治伤寒瘀热在里，身发黄，麻黄连轺赤小豆汤，煎用潦水者，取其味薄则不助湿气。
露水
（《拾遗》）【释名】时珍曰∶露者，阴气之液也，夜气着物而润泽于道旁也。【气味】甘，平，无毒。【主治】秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥（藏器）。禀肃杀之气，宜煎润肺杀祟之药，及调疥癣虫癞诸散（虞抟）。百草头上秋露，未时收取，愈百疾，止消渴，令人身轻不饥，肥肉悦泽。别有化云母作粉服法（藏器）。八月朔日收取，摩墨点太阳穴，止头痛；点膏肓穴，治劳瘵，谓之天灸（时珍）。百花上露∶令人好颜色（藏器）。柏叶上露，菖蒲上露，并能明目，旦旦洗之（时珍）。韭叶上露，去白癜风，旦旦涂之（时珍）。凌霄花上露∶入目损目（时珍）。【发明】藏器曰∶kt用弱《续齐谐记》云∶司农邓绍，八月朝入华山，见一童子，以五采囊盛取柏叶下露珠满囊。绍问之。答云∶赤松先生取以明目也。今人八月朝作露华囊，象此也。又郭宪《洞冥记》云∶汉武帝时，有吉云国，出吉云草，食之不死。日照之，露皆五色。东方朔得玄、青、黄三露，各盛五合，以献于帝。赐群臣服之，病皆愈。朔曰∶日初出处，露皆如饴。今人煎露如饴，久服不饥。《吕氏春秋》云，水之美者，有三危之露，为水即重于水也。时珍曰∶秋露造酒最清冽。姑射神人吸风饮露。汉武帝作金盘承露，和玉屑服食。杨贵妃每晨吸花上露，以止渴解酲。番国有蔷薇露，甚芬香，云是花上露水，未知是否？藏器曰∶凡秋露春雨着草，人素有疮及破伤者触犯之，疮顿不痒痛，乃中风及毒水，身必反张似角弓之状。急以盐豉和面作碗子，于疮上灸一百壮，出恶水数升，乃知痛痒而瘥也。
甘露
（《拾遗》）【释名】膏露（《纲目》）、瑞露（《纲目》）、天酒（《纲目》）、神浆。时珍曰∶按《瑞应图》云∶甘露，美露也。神灵之精，仁瑞之泽，其凝如脂，其甘如饴，故有甘、膏、酒、浆之名。《晋中兴书》云∶王者敬养耆老，则降于松柏；尊贤容众，则降于竹苇。《列星图》云∶天乳一星明润，则甘露降。以上诸说，皆瑞气所感者也。《吕氏春秋》云∶水之美者，三危之露。和之美者，揭雩之露，其色紫。《拾遗记》云∶昆仑之山有甘露，望之如丹，着草木则皎莹如雪。《山海经》云∶诸沃之野，摇山之民，甘露是饮不寿者八百岁。《一统志》云∶雅州蒙山常有甘露。以上诸说，皆方域常产者也。杜镐言∶甘露，非瑞也，乃草木将枯，精华顿发于外，谓之雀饧，于理甚通。【气味】甘，大寒，无毒。【主治】食之润五脏，长年，不饥，神仙（藏器）。
甘露蜜
（《拾遗》）【集解】藏器曰∶生巴西绝域中，状如饧也。时珍曰∶按《方国志》云∶大食国秋时收露，朝阳曝之，即成糖霜，盖此物也。又《一统志》云∶撒马儿罕地在西番，有小草丛生，叶细如蓝，秋露凝其上，味如蜜，可熬为饧，夷人呼为达即古宾，盖甘露也。此与刺蜜相近，又见果部。【气味】甘，平，无毒。【主治】胸膈诸热，明目止渴。（藏器）
明水
（《拾遗》）【释名】方诸水。藏器曰∶方诸，大蚌也。熟摩令热，向月取之，得水二三合，亦如朝露。阳燧向日，方诸向月，皆能致水火也。《周礼》明诸承水于月，陈馔为玄酒是也。时珍曰∶明水者，取其清明纯洁，敬之至也。《周礼》∶司氏，以夫燧取明火于日，鉴取明水于月，以恭祭祀。魏伯阳《参同契》云∶阳燧以取火，非日不生光；方诸非星月，安能得水浆。《淮南子》云∶方诸见月，则津而为水。注者或以方诸为石，或以为大蚌，或以为五石炼成，皆非也。按《考工记》云，铜锡相半，谓之鉴燧之剂，是火为燧、水为鉴也。高堂隆云∶阳燧一名阳符，取火于日。阴燧一名阴符，取水于月。并以铜作之，谓之水火之镜。此说是矣。干宝《搜神记》云∶金锡之性，一也。五月丙午日午时铸，为阳燧；十一月壬子日子时铸，为阴燧。【气味】甘，寒，无毒。【主治】明目定心，去小儿烦热，止渴（藏器）。
冬霜
（《拾遗》）【释名】时珍曰∶阴盛则露凝为霜，霜能杀物而露能滋物，性随时异也。干象占云∶天气下降而为露，清风薄之而成霜。霜所以杀万物，消。当降而不降，当杀物而不杀物，皆政弛而慢也。不当降而降，不当杀物而杀物，皆政急而残也。许慎《说文》云∶早霜，曰 kt；白霜，曰皑。又有玄霜。承曰∶凡取霜，以鸡羽扫之，瓶中密封阴处，久亦不坏。【气味】甘，寒，无毒。【主治】食之解酒热，伤寒鼻塞，酒后诸热面赤者（藏器）。和蚌粉，敷暑月痱疮，及腋下赤肿，立瘥（陈承）。【附方】新一。寒热疟疾（秋后霜一钱半，热酒服之。《集玄方》）
腊雪
（宋《嘉》）【释名】时珍曰∶按刘熙《释名》云∶雪，洗也。洗除瘴疠虫蝗也。凡花五出，雪花六出，阴之成数也。冬至后第三戊为腊。腊前三雪，大宜菜麦，又杀虫蝗。腊雪密封阴处，数十年亦不坏；用水浸五谷种，则耐旱不生虫；洒几席间，则蝇自去；淹藏一切果食，不蛀蠹，岂非除虫蝗之验乎。藏器曰∶春雪有虫，水亦易败，所以不收。【气味】甘，冷，无毒。【主治】解一切毒，治天行时气温疫，小儿热痫狂啼，大人丹石发动，酒后暴热，黄胆，仍小温服之（藏器）。洗目，退赤（张从正）。煎茶煮粥，解热止渴（吴瑞）。宜煎伤寒火之药，抹痱亦良（时珍）。【发明】宗曰∶腊雪水，大寒之水也，故治以上诸病。
雹
（音驳。《拾遗》）【释名】时珍曰∶程子云∶雹者阴阳相搏之气，盖气也。或云∶雹者，炮也，中物如炮也。曾子云∶阳之专气为雹，阴之专气为霰。陆农师云∶阴包阳为雹，阳包阴为霰。雪六出而成花，雹三出而成实。阴阳之辨也。《五雷经》云∶雹乃阴阳不顺之气结成。亦有懒龙鳞甲之内，寒冻生冰，为雷所发，飞走堕落，大者如斗升，小者如弹丸。又蜥蜴含水，亦能作雹，未审果否？【气味】咸，冷，有毒。时珍曰∶按《五雷经》云∶人食雹，患疫疾大风颠邪之证。藏器曰∶酱味不正者，当时取一、二升纳入瓮中，即还本味也。
夏冰
（《拾遗》）【释名】凌（去声）。时珍曰∶冰者，太阴之精，水极似土，变柔为刚，所谓物极反兼化也。故字从水，从。《周礼》∶凌人掌冰，以供祭祀宾客。《左传》∶古者日在北陆而藏冰，西陆朝觌而出之。其藏之也，深山穹谷，涸阴冱寒；其用之也，录位宾客丧祭。郎曰∶藏冰以时，则雷出不震；弃冰不用，则雷不发而震。今人冬月藏冰于窖，登之以盐，是也。《淮南万毕术》，有凝水石作冰法，非真也。【气味】甘，冷，无毒。【主治】去热烦，熨人乳石发热肿（藏器）。解烦渴，消暑毒（吴瑞）。伤寒阳毒，热盛昏迷者，以冰一块置于膻中良，亦解烧酒毒（时珍）。【发明】藏器曰∶夏暑盛热食冰，应与气候相反，便非宜人，诚恐入腹冷热相激，却致诸疾也。《食谱》云∶凡夏用水，只可隐映饮食，令气凉尔，不可食之。虽当时暂快，久皆成疾也。时珍曰∶宋徽宗食冰太过，病脾疾。国医不效，召杨介诊之。介用大理中丸。土曰∶ 服之屡矣。介曰∶疾因食冰，臣因以冰煎此药，是治受病之原也。服之果愈。若此，可谓舌机之士矣。【附方】新一。灭瘢痕∶以冻凌频熨之，良。（《千金方》）
神水
（《纲目》）【集解】时珍曰∶《金门记》云∶五月五日午时有雨，急伐竹竿，中必有神水，沥取为药。【气味】甘，寒，无毒。【主治】心腹积聚及虫病，和獭肝为丸服。又饮之，清热化痰，定惊安神（时珍）。
半天河
（《别录》下品）【释名】上池水。弘景曰∶此竹篱头水，及空树穴中水也。时珍曰∶《战国策》云∶长桑君饮扁鹊以上池之水，能洞见脏腑。注云∶上池水，半天河也。然别有法。【气味】甘，微寒，无毒。【主治】鬼疰，狂，邪气。恶毒（《别录》）。洗诸疮（弘景）。主蛊毒（《日华》）。杀鬼精，恍惚妄语，与饮之，勿令知之（甄权）。槐树间者，主诸风及恶疮风瘙疥痒（藏器）。【发明】宗曰∶半天河水，在上天泽之水也，故治心病鬼疰狂邪恶毒。【附方】旧一，新一。辟禳时疫∶半天河水，饮之。（《医林集要》）身体白驳∶取树木孔中水洗之，捣桂末唾和敷之，日再上。（张文仲《备急方》）
屋漏水
（《拾遗》）【气味】辛、苦，有毒。李廷飞曰∶水滴脯肉，食之，成症瘕，生恶疮。又檐下雨滴菜，亦有毒，不可食之。【主治】洗犬咬疮，更以水浇屋檐，取滴下土敷之，效（藏器）。涂疣目，敷丹毒（时珍）。
水之二
地水类三十种
流水
（《拾遗》）【集解】时珍曰∶流水者，大而江河，小而溪涧，皆流水也。其外动而性静，其质柔而气刚，与湖泽陂塘之止水不同。然江河之水浊，而溪涧之水清，复有不同焉。观浊水流水之鱼，与清水止水之鱼，性色迥别；淬剑染帛，各色不同；煮粥烹茶，味亦有异。则其入药，岂可无辨乎。千里水东流水甘澜水（一名劳水）【气味】甘，平，无毒。【主治】病后虚弱，扬之万遍，煮药禁神最验（藏器）。主五劳七伤，肾虚脾弱，阳盛阴虚，目不能瞑，及霍乱吐利，伤寒后欲作奔豚（时珍）。逆流水【主治】中风、卒厥、头风、疟疾、咽喉诸病，宣吐痰饮（时珍）。【发明】藏器曰∶千里水、东流水二水，皆堪荡涤邪秽，煎煮汤药，噤咒神鬼。潢污行潦，尚可荐之王公，况其灵长者哉。《本经》云，东流水为云母石所畏。炼云母用之，与诸水不同，即其效也。思邈曰∶江水，流泉远涉，顺势归海，不逆上流，用以治头，必归于下。故治五劳七伤羸弱之病，煎药宜以陈芦、劳水，取其水不强、火不盛也。无江水，则以千里东流水代之，如泾、渭之类。时珍曰∶劳水即扬泛水，张仲景谓之甘澜水。用流水二斗，置大盆中，以杓高扬之千遍，有沸珠相逐，乃取煎药。盖水性本咸而体重，劳之则甘而轻，取其不助肾气而益脾胃也。虞抟《医学正传》云∶甘澜水甘温而性柔，故烹伤寒阴证等药用之。顺流水性顺而下流，故治下焦腰膝之证，及通利大小便之药用之。急流水湍上峻急之水，其性急速而下达，故通二便风痹之药用之。逆流水，洄澜之水，其性逆而倒上，故发吐痰饮之药用之也。宗曰∶东流水取其性顺疾速，通膈下关也。倒流水取其回旋流止，上而不下也。张从正曰∶昔有患小便者，众工不能治，令取长川急流之水煎前药，一饮立溲，则水可不择乎。【附方】新三。目不得瞑∶乃阳气盛不得入于阴，阴气虚，故目不得瞑。治法饮以半夏汤，用流水千里外者八升，扬之万遍，取其清五升煮之，炊苇薪火，置秫米一升，半夏五合，徐炊令竭为一升半，去滓饮汁一小杯，日三饮，以知为度。详半夏下。（《灵枢经》）汗后奔豚∶茯苓桂枝甘草大枣汤，治发汗后脐下悸，欲作奔豚者。茯苓一两，炙甘草二钱半，桂枝三钱，大枣二枚。以甘澜水二升，先煮茯苓，纳诸药煮服之，日三。（张仲景《金匮要略》）服药过剂烦闷∶东流水饮一、二升。（《肘后方》）
井泉水
（宋《嘉》）【释名】时珍曰∶井字象井形，泉字象水流穴中之形。【集解】颖曰∶井水新汲，疗病利人。平旦第一汲，为井华水，其功极广，又与诸水不同。凡井水有远从地脉来者，为上；有从近处江湖渗来者，次之；其城市近沟渠污水杂入者，成碱，用须煎滚，停一时，候碱澄乃用之，否则气味俱恶，不堪入药、食、茶、酒也。雨后水浑，须擂入桃、杏仁澄之。时珍曰∶凡井以黑铅为底，能清水散结，人饮之无疾。入丹砂镇之，令人多寿。按麻知几《水解》云∶九畴昔访灵台太史，见铜壶之漏水焉。太史召司水者曰∶此水已三周环，水滑则漏迅，漏迅则刻差，当易新水。子因悟曰∶天下之水，用之灭火则同，濡槁则同，至于性从地变，质与物迁，未尝同也。故蜀江濯锦则鲜，济源烹楮则。南阳之潭渐于菊，其人多寿；辽东之涧通于参，其人多发。晋之山产矾石，泉可愈疽；戎之麓伏硫黄，汤可浴疠。扬子宜，淮菜宜醪；沧能盐，阿井能胶。澡垢以污，茂田以苦。瘿消于藻带之波，痰破于半夏之洳。冰水咽而霍乱息，流水饮而癃通。雪水洗目而赤退，咸水濯肌而疮干。菜之为齑，铁之为浆，曲之为酒，之为醋，千派万种，言不可尽。至于井之水一也，尚数名焉，况其他者乎。反酌而倾曰倒流，出未放曰无根，无时初出曰新汲，将旦首汲曰井华。夫一井之水，而功用不同，岂可烹煮之间，将行药势，独不择夫水哉？昔有患小溲者，众不能瘥。张子和易之以长川之急流，煎前药，一饮立溲。此正与《灵枢经》治不瞑半夏汤，用千里流水同意味。后之用水者，当以子和之法为制。予于是作《水解》。
井华水
【气味】甘，平，无毒。【主治】酒后热痢，洗目中肤翳，治人大惊九窍四肢指歧皆出血，以水面。和朱砂服，令人好颜色，镇心安神。治口臭，堪炼诸药石。投酒醋，令不腐（《嘉》）。宜煎补阴之药（虞抟）。宜煎一切痰火气血药（时珍）。新汲水【主治】消渴反胃，热痢热淋，小便赤涩，却邪调中，下热气，并宜饮之。射痈肿令散，洗漆疮。治坠损肠出，冷喷其身面，则肠自入也。又解闭口椒毒，下鱼骨哽（《嘉》）。解马刀毒（之才）。解砒石、乌喙、烧酒、煤炭毒。治热闷昏瞀烦渴（时珍）。【发明】禹锡曰∶凡饮水疗疾，皆取新汲清泉，不用停污浊暖，非直无效，亦且损人。虞抟曰∶新汲井华水，取天一真气，浮于水面，用以煎补阴之剂，及炼丹煮茗，性味同于雪水也。时珍曰∶井泉地脉也，人之经血象之，须取其土浓水深，源远而质洁者，食用可也。《易》曰∶井泥不食，井冽寒泉食，是矣。人乃地产，资禀与山川之气相为流通，而美恶寿夭，亦相关涉。金石草木，尚随水土之性，而况万物之灵者乎。贪淫有泉，仙寿有井，载在往牒，必不我欺。《淮南子》云∶土地各以类生人。是故山气多男，泽气多女，水气多，风气多聋，林气多癃，木气多伛，岸下气多，石气多力，险阻气多瘿，暑气多夭，寒气多寿，谷气多痹，丘气多狂，广气多仁，陵气多贪。坚土人刚，弱土人脆，垆土人大，沙土人细，息土人美，耗土人丑，轻土多利，重土多迟。清水音小，浊水音大，湍水人轻，迟水人重。皆应其类也。又《河图括地象》云∶九州殊题，水泉刚柔各异。青州角征会，其气轻，人声急，其泉酸以苦。梁州商征接，其气刚勇，人声塞，其泉苦以辛。兖豫宫征会，其气平静，人声端，其泉甘以苦。雍冀商羽合，其气快烈，人声捷，其泉咸以辛。观此二说，则人赖水土以养生，可不慎所择乎。时珍曰∶按《后汉书》云∶有妇人病经年，世谓寒热注病。十一月，华佗令坐石槽中，平旦用冷水灌，云当至百。始灌七十，冷颤欲死，灌者惧欲止，佗不许。灌至八十，热气乃蒸出，嚣嚣然高二、三尺。满百灌，乃使燃火温床，浓覆而卧，良久冷汗出，以粉扑之而愈。又《南史》云∶将军房伯玉，服五石散十许剂，更患冷疾，夏月常复衣。徐嗣伯诊之，曰∶ 乃伏热也，须以水发之，非冬月不可。十一月冰雪大盛时，令伯玉解衣坐石上，取新汲冷水，从头浇之，尽二十斛，口噤气绝。家人啼哭请止，嗣伯执挝kt者。又尽水百斛，伯玉始能动，背上彭彭有气。俄而起坐，云热不可忍，乞冷冻饮料。嗣伯以水一升饮之，疾遂愈。自尔常发热，冬月犹单衫，体更肥壮。时珍窃谓二人所病，皆伏火之证，《素问》所谓诸噤鼓栗，皆属于火也。治法火郁则发之，而二子乃于冬月平旦浇以冷水者，冬至后阳气在内也，平旦亦阳气方盛时也，折之以寒，使热气郁遏至极，激发而汗解，乃物不极不反，是亦发之之意。《素问》所谓逆者正治，从者反治，逆而从之，从而逆之，疏通道路，令气调和者也。春月则阳气已泄，夏秋则阴气在内，故必于十一月至后，乃可行之。二子之医，可谓神矣。【附方】旧八，新二十一。九窍出血∶方见主治下。衄血不止∶叶氏用新汲水，随左右洗足即止，累用有效。一方∶用冷水面。一方∶冷水浸纸贴囟上，以熨斗熨之，立止。一方∶用冷水一瓶，淋射顶上及哑门上。或以湿纸贴之。金疮血出不止∶冷水浸之即止。（《延寿方》）犬咬血出∶以水洗，至血止，绵裹之。（《千金方》）蝎虿螫伤∶以水浸故布拓之，暖即易。（《千金方》）马汗入疮或马毛入疮，肿入腹，杀人。以冷水浸之，频易水，仍饮好酒，立瘥。（《千金方》）鱼骨哽咽∶取水一杯，合口向水，张口取水气，哽当自下。（《肘后方》）中砒石毒∶多饮新汲井水，得吐利佳。（《集简方》）中乌喙毒∶方同上。中蒙汗毒∶饮冷水即安。（《济急方》）中煤炭毒∶一时晕倒，不救杀人。急以清水灌之。（唐瑶《经验方》）服药过剂，卒呕不已∶饮新汲水一升。（《肘后方》）烧酒醉死∶急以新汲水浸其发，外以故帛浸湿，贴其胸膈，仍细细灌之，至苏乃已。（《濒湖集简方》）饮酒齿痛∶井水频含漱之。（《直指方》）破伤风病∶用火命妇人取无根水一盏，入百草霜调捏作饼，放患处。三、五换如神，此蒋亚香方也。（《谈野翁试验方》）坠损肠出∶方见主治下。眼睛突出一二寸者∶以新汲水灌渍睛中，数易之，自入。（《梅师方》）时行火眼∶患人每日于井上。视井旋匝三遍，能泄火气。（《集玄方》）心闷汗出不识人∶新汲水和蜜饮之，甚效。（《千金方》）呕吐阳厥卒死者∶饮新汲水三升佳。（《千金方》）霍乱吐泻∶勿食热物，饮冷水一碗，仍以水一盆浸两足，立止。（《急救良方》）厌禳瘟疫∶腊旦除夜，以小豆、川椒各七七粒投井中，勿令人知，能却瘟疫。又法∶元旦以大麻子三七粒，投井中。口气臭恶∶正旦含井华水吐弃厕下，数度即瘥也。（《肘后方》）心腹冷痛∶男子病，令女人取水一杯饮之；女人病，令男子取水一杯饮之。（《肘后方》）寒热注病∶方见发明下。火病恶寒∶方见发明下。疔毒疽疮∶凡手指及诸处有疮起，发痒，身热恶寒，或麻木，此极毒之疮也。急用针刺破，挤去恶血，候血尽，口噙凉水吮之，水温再换，吮至痛痒皆住即愈，此妙法也。（《保寿堂方》）妇人将产∶井华水服半升，不作运。（《千金方》）初生不啼∶取冷水灌之，外以葱白茎细鞭之，即啼。（《全幼心鉴》）
节气水
（《纲目》）【集解】时珍曰∶一年二十四节气，一节主半月，水之气味，随之变迁，此乃天地之气候相感，又非疆域之限也。《月令通纂》云∶正月初一至十二日止，一日主一月。每旦以瓦瓶秤水，视其轻重，重则雨多，轻则雨少。观此，虽一日之内，尚且不同，况一月乎。立春、清明二节贮水，谓之神水。【主治】宜浸造诸风脾胃虚损诸丹丸散及药酒，久留不坏。寒露、冬至、小寒、大寒四节，及腊日水。【主治】宜浸造滋补五脏及痰火、积聚、虫毒诸丹丸，并煮酿药酒，与雪水同功。立秋日五更井华水【主治】长幼各饮一杯，能却疟痢百病。重午日午时水【主治】宜造疟痢疮疡金疮、百虫蛊毒诸丹丸。小满、芒种、白露三节内水【主治】并有毒。造药，酿酒、醋一应食物，皆易败坏。人饮之，亦生脾胃疾（并时珍）。
醴泉
（《拾遗》）【释名】甘泉。时珍曰∶醴，薄酒也，泉味如之，故名。出无常处，王者德至渊泉，时代升平，则醴泉出，可以养老。《瑞应图》云∶醴泉，水之精也，味甘如醴，流之所及，草木皆茂；饮之令人多寿。《东观记》云∶光武中元元年，醴泉出京师，人饮之者，痼疾皆除。【气味】甘，平，无毒。【主治】心腹痛，疰忤鬼气邪秽之属，并就泉空腹饮之。又止热消渴及反胃霍乱为上，亦以新汲者为佳（藏器）。
玉井水
（《拾遗》）【集解】藏器曰∶诸有玉处山谷水泉皆是也。山有玉而草木润，身有玉而毛发黑。玉既重宝，水又灵长，故有延生之望。今人近山多寿者，岂非玉石津液之功乎。太华山有玉水溜下，土人得服之，多长生。【气味】甘，平，无毒。【主治】久服神仙，令人体润，毛发不白（藏器）。
乳穴水
（《拾遗》）【集解】藏器曰∶近乳穴处流出之泉也。人多取水作饮酿酒，大有益。其水浓者，秤之重于他水。煎之上有盐花，此真乳液也。【气味】甘，温，无毒。【主治】久服肥健人，能食，体润不老，与钟乳同功（藏器）。
温汤
（《拾遗》）【释名】温泉（《纲目》）、沸泉。藏器曰∶下有硫黄，即令水热，犹有硫黄臭。硫黄主诸疮，故水亦宜然。当其热处，可猪羊、熟鸡子也。时珍曰∶温泉有处甚多。按胡仔《渔隐丛话》云∶汤泉多作硫黄气，浴之则袭人肌肤。唯新安黄山是朱砂泉，春时水即微红色，可煮茗。长安骊山是石泉，不甚作气也。朱砂泉虽红而不热，当是雄黄尔。有砒石处亦有汤泉，浴之有毒。【气味】辛，热，微毒。【主治】诸风筋骨挛缩，及肌皮顽痹，手足不遂，无眉发，疥癣诸疾，在皮肤骨节者，入浴。浴讫，当大虚惫，可随病与药，及饮食补养。非有病患，不宜轻入（藏器）。【发明】颖曰∶庐山有温泉，方士往往教患疥癣、风癞、杨梅疮者，饱食入池，久浴得汗出乃止，旬日自愈也。
碧海水
（《拾遗》）【集解】藏器曰∶东方朔《十洲记》云∶夜行海中，拨之有火星者，咸水也。色既碧，故曰碧海。时珍曰∶海乃百川之会。天地四方，皆海水相通，而地在其中。其味咸，其色黑，水行之正也。【气味】咸，小温，有小毒。【主治】煮浴，去风瘙疥癣。饮一合，吐下宿食胪胀（藏器）。
盐胆水
（《拾遗》）【释名】卤水。藏器曰∶此乃盐初熟，槽中沥下黑汁也。时珍曰∶盐下沥水，则味苦不堪食。今人用此水，收豆腐。独孤滔云∶盐胆煮四黄，焊物。【气味】咸，苦，有大毒。【主治】蚀疥癣，疾虫咬，及马牛为虫蚀，毒虫入肉生子。六畜饮一合，当时死，人亦然。凡疮有血者，不可涂之（藏器）。痰厥不省，灌之取吐，良（时珍）。
阿井水
（《纲目》）【气味】甘、咸，平，无毒。【主治】下膈，疏痰，止吐（时珍）。【发明】时珍曰∶阿井在今兖州阳谷县，即古东阿县也。沈括《笔谈》云∶古说济水伏流地中，今历下凡发地下皆是流水。东阿亦济水所经，取井水煮胶谓之阿胶。其性趣下，清而且重，用搅浊水则清，故以治淤浊及逆上之痰也。又青州范公泉，亦济水所注，其水用造白丸子，利膈化痰。《管子》云∶齐之水，其泉青白，其人坚劲，寡有疥瘙，终无酲。水性之不同如此。陆羽烹茶，辨天下之水性美恶，烹药者反不知辨此，岂不戾哉！
山岩泉水
（《拾遗》）【释名】时珍曰∶此山岩土石间所出泉，流为溪涧者也。《尔雅》云∶水正出，曰滥泉；悬出，曰沃泉；仄出曰泉。其泉源远清冷，或山有玉石美草木者为良；其山有黑土毒石恶草者不可用。陆羽云∶凡瀑涌漱湍之水，饮之令人有颈疾。颖曰∶昔在浔阳，忽一日城中马死数百。询之，云∶数日前雨，洗出山谷中蛇虫之毒，马饮其水然也。【气味】甘，平，无毒。【主治】霍乱烦闷，呕吐腹空，转筋恐入腹，宜多服之，名曰洗肠，勿令腹空，空则更服。人皆惧此，然尝试有效。但身冷力弱者，防致脏寒，当以意消息之（藏器）。
古冢中水
（《拾遗》）【主治】有毒，杀人。洗诸疮皆瘥（藏器）。
粮罂中水
（《拾遗》）【集解】藏器曰∶乃古冢中食罂中水也，取清澄久远者佳。古文曰∶蔗留余节，瓜表遗犀。言二物不烂，余皆成水也。【气味】辛，平，有小毒。【主治】鬼气中恶疰忤，心腹痛，恶梦鬼神，杀蛔虫。进一合，不可多饮，令人心闷。又云，洗眼见鬼，未试（藏器）。【附方】新一。噎疾∶古冢内罐罂中水，但得饮之即愈，极有神效。（《寿域方》）
赤龙浴水
（《拾遗》）【集解】藏器曰∶此泽间小泉有赤蛇在中者，人或遇之，经雨取水服。【气味】有小毒。【主治】瘕结气，诸瘕，恶虫入腹，及咬人生疮者（藏器）。
车辙中水
（《纲目》）【释名】时珍曰∶辙，乃车行迹也。【主治】疡风，五月五日取洗之，甚良。牛蹄中水亦可（时珍）。
地浆
（《别录》下品）【释名】土浆。弘景曰∶此掘黄土地作坎，深三尺，以新汲水沃入搅浊，少顷取清用之，故曰地浆，亦曰土浆。【气味】甘，寒，无毒。【主治】解中毒烦闷（《别录》）。解一切鱼肉、果菜、药物、诸菌毒，疗霍乱及中卒死者，饮一升妙（时珍）。【发明】弘景曰∶枫上菌，食之令人笑不休，饮此即解。时珍曰∶按罗天益《卫生宝鉴》云∶中暑霍乱，乃暑热内伤，七神迷乱所致。阴气静则神脏，躁则消亡，非至阴之气不愈。坤为地，地属阴，土平曰静顺。地浆作于墙阴坎中，为阴中之阴，能泻阳中之阳也。【附方】旧一，新六。热渴烦闷∶地浆一盏，饮之。（《圣惠方》）干霍乱病∶不吐不利，胀痛欲死。地浆三、五盏服即愈。大忌米汤。（《千金方》）服药过剂闷乱者∶地浆饮之。（《肘后方》）闭口椒毒吐白沫∶身冷欲死者。地浆饮之。（张仲景《金匮方》）中野芋毒∶土浆饮之。（《集简方》）黄鱼毒∶食此鱼，犯荆芥，能害人。服地浆解之。（《集简方》）中砒霜毒∶地浆调铅粉服之，立解。（《集玄方》）
热汤
（宋《嘉》）【释名】百沸汤（《纲目》）、麻沸汤（仲景）、太和汤。【气味】甘，平，无毒。时珍曰∶按汪颖云∶热汤须百沸者佳。若半沸者，饮之反伤元气，作胀。或云∶热汤漱口损齿。病目人勿以热汤洗浴。冻僵人勿以热汤灌之，能脱指甲。铜瓶煎汤服，损人之声。【主治】助阳气，行经络（宗）。熨霍乱转筋入腹及客忤死（《嘉》）。【发明】宗曰∶热汤能通经络，患风冷气痹人，以汤渫脚至膝上，浓覆取汗周身，然别有药，亦假汤气而行尔。四时暴泄痢，四肢冷，脐腹疼，深汤中坐，浸至腹上，频频作之，生阳佐药，无速于此。虚寒人始坐汤中必颤。仍常令人伺守之。张从正曰∶凡伤寒、伤风、伤食、伤酒，初起无药，便饮太和汤碗许，或酸齑汁亦可，以手揉肚，觉恍惚，再饮再揉，至无所容，探吐，汗出则已。时珍曰∶张仲景治心下痞，按之濡，关上脉浮，大黄黄连泻心汤，用麻沸汤煎之，取其气薄而泄虚热也。《朱真人灵验篇》云∶有人患风疾数年，掘坑令坐坑内，解衣，以热汤淋之，良久，以簟盖之，汗出而愈，此亦通经络之法也。时珍常推此意，治寒湿，加艾煎汤；治风虚，加五枝或五加煎汤淋洗，觉效更速也。【附方】旧四，新九。伤寒初起∶取热汤饮之，候吐则止。（陈藏器《本草》）初感风寒，头痛憎寒者。用水七碗，烧锅令赤，投水于内，取起再烧再投，如此七次，名沸汤，乘热饮一碗，以衣被覆头取汗，神效。（《伤寒蕴要》）忤恶卒死∶铜器或瓦器盛热汤，隔衣熨其腹上，冷即易，立愈。（陈藏器《本草》）霍乱转筋∶以器盛汤熨之，仍令蹋器，使足底热彻，冷则易。（《嘉本草》）暑月死∶以热汤徐徐灌之，小举其头，令汤入腹，即苏。（《千金方》）火眼赤烂紧闭目∶以热汤沃之，汤冷即止，频沃取安，妙在闭目。或加薄荷、防风、荆芥煎汤沃之，亦妙。（赵原阳《济急方》）金疮血出不止∶以故布蘸热汤之。（《延寿书》）代指肿痛∶麻沸汤渍之，即安。（《千金方》）痈肿初起∶以热汤频沃之，即散也。（《集简方》）冻疮不瘥∶热汤洗之。（陈藏器）马汗入疮，肿痛欲死。沸汤温洗，即瘥。（《千金方》）蝎虿螫伤∶温汤渍之，数易，至旦愈。（华佗治彭城夫人方）蛇绕不解∶热汤淋之，即脱。（《千金方》）
生熟汤
（《拾遗》）【释名】阴阳水。时珍曰∶以新汲水百沸汤合一盏和匀，故曰生熟，今人谓之阴阳水。【气味】甘、咸，无毒。【主治】调中消食。凡痰疟，及宿食毒恶之物，胪胀欲作霍乱者，即以盐投中，进一、二升，令吐尽痰食，便愈（藏器）。凡霍乱及呕吐，不能纳食及药，危甚者，先饮数口即定（时珍）。【发明】时珍曰∶上焦主纳，中焦腐化，下焦主出。三焦通利，阴阳调和，升降周流，则脏腑畅达。一失其道，二气淆乱，浊阴不降，清阳不升，故发为霍乱呕吐之病。饮此汤辄定者，分其阴阳，使得其平也。藏器曰∶凡人大醉，及食瓜果过度者，以生熟汤浸身，则汤皆为酒及瓜味。《博物志》云∶浸至腰，食瓜可五十枚，至颈则无限也。未试。
齑水
（《纲目》）【集解】时珍曰∶此乃作黄齑菜水也。【气味】酸、咸，无毒。【主治】吐诸痰饮宿食，酸苦涌泄为阴也（时珍）。
浆水
（宋《嘉》）【释名】酸浆。嘉谟曰∶浆，酢也。炊粟米热，投冷水中，浸五、六日，味酢，生白花，色类浆，故名。若浸至败者，害人。【气味】甘、酸，微温，无毒。宗曰∶不可同李食，令人霍乱吐利。妊妇勿食，令儿骨瘦。水浆尤不可饮，令绝产。醉后饮之，失音。【主治】调中引气，宣和强力，通关开胃止渴，霍乱泄利，消宿食。宜作粥薄暮啜之，解烦去睡，调理腑脏。煎令酸，止呕哕，白人肤，体如缯帛（《嘉》）。利小便（时珍）。【发明】震亨曰∶浆水性凉善走，故解烦渴而化滞物。【附方】旧五，新一。霍乱吐下∶酸浆水，煎干姜屑，呷之。（《兵部手集》）过食脯腊∶筋痛闷绝。浆水煮粥，入少鹰屎，和食。（孙真人方）滑胎易产∶酸浆水和水少许，顿服。（《产宝》）手指肿痛∶浆水入少盐，热渍之，冷即易之。（孙真人方）面上黑子∶每夜以暖浆水洗面，以布揩赤，用白檀香磨汁涂之。（《外台秘要》）骨哽在咽∶磁石（火醋淬）、陈橘红（焙）、多年浆水脚（炒），等分为末，别以浆水脚和丸芡子大，每含咽一丸。（《圣济录》）
甑气水
（《拾遗》）【主治】以器承取，沐头，长毛发，令黑润；朝朝用梳摩小儿头，久觉有益也（藏器）。【附方】新一。小儿诸疮，遍身或面上生疮，烂成孔臼，如大人杨梅疮，用蒸糯米时甑蓬四边滴下气水，以盘承取，扫疮上，不数日即效。百药不效者，用之神妙。（《集简方》）
铜壶滴漏水
（《纲目》）【主治】性滑，上可至颠，下可至泉，宜煎四末之药（虞抟）。
三家洗碗水
（《拾遗》）【主治】恶疮久不瘥，煎沸入盐洗之，不过三五度，立效（藏器）。
磨刀水
（《纲目》）【气味】咸，寒，无毒。时珍曰∶洗手则生癣。【主治】利小便，消热肿（时珍）。【附方】新五。小便不通∶磨刀交股水一盏，服之效。（《集简方》）肛门肿痛，欲作痔疮∶急取屠刀磨水服，甚效。（《集简方》）盘肠生产，肠干不上者∶以磨刀水少润肠，煎好磁石二杯，温服，自然收上，乃扁鹊方也。蛇咬毒攻入腹∶以两刀于水中相摩，饮其汁。（《救急方》）耳中卒痛∶磨刀铁浆，滴入即愈。（《活人心统》）
浸蓝水
（《纲目》）【气味】辛、苦，寒，无毒。【主治】除热，解毒，杀虫。治误吞水蛭成积，胀痛黄瘦，饮之，取下则愈（时珍）。染布水，疗咽喉病及噎疾，温服一钟，良（时珍）。【发明】时珍曰∶蓝水、染布水，皆取蓝及锻石能杀虫解毒之义。昔有人因醉饮田中水，误吞水蛭，胸腹胀痛，面黄，遍医不效。因宿店中渴甚，误饮此水，大泻数行，平明视之，水蛭无数，其病顿愈也。
猪槽中水
（《拾遗》）【气味】无毒。【主治】蛊毒，服一盏。又疗蛇咬疮，浸之效（藏器）。
市门溺坑水
（《拾遗》）【气味】无毒。【主治】止消渴，重者服一小盏，勿令知之，三度瘥（藏器）。
洗手足水
（《纲目》）【主治】病后劳复，或因梳头，或食物复发，取一合饮之，效（《圣惠》）。
洗儿汤
（《纲目》）【主治】胎衣不下，服一盏，勿令知之（《延年秘录》）。
诸水有毒
（《拾遗》）水府龙宫，不可触犯。藏器曰∶水之怪魍魉，温峤然犀照水，为神所怒是也。水中有赤脉，不可断之。井水沸溢，不可饮。时珍曰∶但于三十步内取青石一块投之，即止。古井眢井不可入，有毒杀人。时珍曰∶夏月阴气在下，尤忌之。但以鸡毛投之，盘旋而舞不下者，必有毒也。以热醋数斗投之，则可入矣。古冢亦然。古井不可塞，令人盲聋。阴地流泉有毒，二、八月行人饮之，成瘴疟，损脚力。泽中停水，五、六月有鱼鳖精，人饮之，成瘕病。沙河中水，饮之，令人喑。两山夹水，其人多瘿。流水有声，其人多瘿。花瓶水，饮之杀人。腊梅尤甚。炊汤洗面，令人无颜色；洗体，令人成癣；洗脚，令人疼痛生疮。铜器上汗入食中，令人生疽，发恶疮。冷水沐头，热泔沐头，并成头风，女人尤忌之。水经宿，面上有五色者，有毒，不可洗手。时病后浴冷水，损心胞。盛暑浴冷水，成伤寒。汗后入冷水，成骨痹。时珍曰∶顾闵远行，汗后渡水，遂成骨痹痿蹶，数年而死也。产后洗浴，成痉风，多死。酒中饮冷水，成手颤。酒后饮茶水，成酒癖。饮水便睡，成水癖。小儿就瓢及瓶饮水，令语讷。夏月远行，勿以冷水濯足。冬月远行，勿以热汤濯足。